사례가 뒷받침하는 공통 원리
- 호박 파이는 조리 노동과 시간을 덜기 위해, 리프라이드 빈즈는 입맛과 건강을 고려해 바뀐다.
- 두 사례를 묶으면 전통은 고정된 규칙이 아니라 생활 조건에 따라 조정될 수 있다는 결론에 이른다.
부교재 지문 분석 · 빈칸 추론
이 지문은 빈칸 추론 유형입니다.
편리함, 변화하는 입맛, 건강 문제는 음식 전통과 조리 방식을 바꿀 수 있다.
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편리함과 건강 인식에 따라 바뀌는 음식 전통
Changing Food Traditions through Convenience and Health Concerns
편리함, 변화하는 입맛, 건강 문제는 음식 전통과 조리 방식을 바꿀 수 있다.
Convenience, changing tastes, and health concerns can reshape food traditions and cooking methods.
〈일반화〉 1번 문장
전통은 편리함이나 입맛의 변화로 달라지거나 끝난 듯 보일 수 있다는 중심 생각을 제시한다.
〈호박 파이 사례〉 2~3번 문장
호박을 손질하던 긴 과정이 통조림 호박 사용으로 줄어든 사례를 들어 편리함의 작용을 보여 준다.
〈리프라이드 빈즈 사례〉 4번 문장
돼지기름 대신 식물성 쇼트닝을 쓰는 변화도 또 하나의 음식 전통 변화로 제시한다.
〈변화의 이유〉 5번 문장
입맛, 건강한 조리에 대한 관념, 가족의 건강 상태가 변화의 가능한 이유로 병렬 제시된다.
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