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부교재 지문 분석 · 빈칸 추론

리딩파워 유형편 완성 Unit 09 2번 지문 분석

이 지문은 빈칸 추론 유형입니다.
식품 기술은 감각적 매력을 영양적 충분성을 판단하는 믿을 만한 기준이 아니게 만들 수 있다.

교재
리딩파워 유형편 완성
단원
Unit 09 · 빈칸 추론 (1)
번호
2번
유형
빈칸 추론
학년
고등
지문 길이
7문장 · 약 138단어
최종 업데이트
2026-10-02

지문 요약

원티치가 저작한 제목과 한 문장 요약입니다.

기술이 만든 맛과 영양의 분리

Technology’s Separation of Taste from Nutrition

식품 기술은 감각적 매력을 영양적 충분성을 판단하는 믿을 만한 기준이 아니게 만들 수 있다.

Food technology can make sensory appeal a poor guide to nutritional adequacy.

글의 구조

  1. 〈기술의 조작 가능성〉 1~2번 문장

    기술이 식품의 단맛·짠맛·풍부한 맛·색을 원하는 대로 조절하며 맛과 영양가를 분리했다고 제시한다.

  2. 〈감각 단서의 한계〉 3~5번 문장

    현재 기술은 에너지 인식에 위험을 만들고, 가공식품의 지방과 에너지 함량은 외관·맛·포장만으로 분명히 알기 어렵다고 설명한다.

  3. 〈가공식품의 범위〉 6번 문장

    지방·설탕·소금을 더해 맛있게 만든 가공식품의 종류가 매우 많다는 점을 덧붙인다.

  4. 〈결론〉 = 〈빈칸 근거〉 7번 문장

    맛있는 음식을 선호해 고르는 일만으로는 영양적으로 충분한 식단을 얻는 것이 더 이상 보장되지 않는다고 결론짓는다.

수업 포인트

빈칸의 논리

  • 1·2번 문장은 기술이 맛을 영양가와 분리한다고 말하고, 4·5번 문장은 눈과 맛으로 에너지·지방 함량을 정확히 가늠하기 어렵다고 구체화한다.
  • 7번의 no longer assured가 결론 신호다. 따라서 빈칸에는 맛의 매력이나 개인의 선호가 영양적으로 충분한 식단을 보장하지 못한다는 내용이 들어가야 한다.
  • 맛있는 가공식품이 존재한다는 사실만으로는 부족하다. 글의 핵심은 감각적 판단과 영양적 판단의 연결이 끊어졌다는 데 있다.

구문·어법 포인트

  • 조작된 맛을 읽는 구문

문장별 설명은 지문분석 PDF에 들어갑니다.

핵심 어휘 미리보기

manipulate
조작하다
sensory properties
감각적 특성
richer tasting
더 풍부한 맛이 나는
at will
마음대로
tastiness
맛있음
nutritional worth
영양적 가치
notorious
악명 높은
hazard
위험

이 지문의 어휘 20개 가운데 앞의 8개입니다. 전체 목록은 어휘 TEST와 지문분석 PDF에 들어갑니다.

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