제목을 잡는 중심 축
- 글의 재료는 커피이지만, 반복되는 대비 축은 둥근 질감과 각진 질감이다.
- 3번 문장의 평가 절차와 4번 문장의 맛 차이를 함께 포괄하는 제목이 적절하다.
- 마지막 문장의 조언은 질감이 맛 지각에 영향을 준다는 실험 결과를 생활 선택으로 연결한다.
부교재 지문 분석 · 글의 제목
이 지문은 글의 제목 유형입니다.
컵의 질감은 커피 맛 지각을 바꿀 수 있어, 둥글고 울퉁불퉁한 질감의 컵에서는 더 달게, 각진 질감의 컵에서는 더 쓰게 느껴질 수 있다.
원티치가 저작한 제목과 한 문장 요약입니다.
컵의 질감이 커피 맛 지각에 미치는 영향
컵의 질감은 커피 맛 지각을 바꿀 수 있어, 둥글고 울퉁불퉁한 질감의 컵에서는 더 달게, 각진 질감의 컵에서는 더 쓰게 느껴질 수 있다.
Mug texture can shape coffee taste: coffee seems sweeter in mugs with a rounded, bobbly texture, while it seems more bitter in angular-textured mugs.
〈실험 설정〉 1~2번 문장
연구진이 맛에 대한 질감의 효과를 시험하려고 모양은 같고 표면 질감만 다른 두 컵을 만들고 대비한다.
〈검증 방식〉 3번 문장
가상의 새 브랜드 커피를 맛본 쇼핑객에게 단맛·쓴맛·강도·쾌적함을 평가하게 한다.
〈실험 결과〉 4번 문장
둥글고 울퉁불퉁한 질감의 컵에서는 단맛을, 각진 질감의 컵에서는 쓴맛과 강도를 더 크게 느꼈다고 제시한다.
〈실용적 조언〉 5번 문장
당 섭취를 줄이려는 사람에게 거칠거나 각진 질감의 컵을 피하고 둥근 사발과 머그잔을 고르되, 가능하면 매끈하고 둥근 질감의 것을 선택하라고 권한다.
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